Egna chips av potatis

14:27
 |  1 Comments

Varma chips i ugn

Egna Chips, är det sant? Ja, det är inte så svårt som det kanske kan låta. Det är busenkelt, gott, och du behöver inte en fritös heller för den delen. Allt du behöver är lite potatis, en ugn, rapsolja och om du saknar en mandolin – en osthyvel. Toppa med lite salt, en favoritkrydda eller varför inte lite svartpeppar och.


Chips i micro

    Lägg några potatisskivor åt gången, en och en, i oljan och fritera 1–2 min, tills de har blivit gyllenbruna. Ta upp med hålslev och låt rinna av på hushållspapper. Salta och smaksätt eventuellt chipsen. • Svartpeppar. Dra några rejäla tag med svartpeppar­kvarnen över chipsen. Skaka runt. • Chiliflakes.


    Hemmagjorda chips utan olja

Ta upp chipsen ur oljan och lägg dem i ett durkslag med en lös tuss hushållspapper i botten, där de får droppa av oljan. Lägg i en skål och salta. Det är gott att använda örtsalt eller strö på torkade kryddor, till exempel vitlökspulver, lite chili eller annat. Recept: Sara Bäckmo Foto: Maria Fors Östberg.

Hemmagjorda chips micro

  • Klar. 1. Sätt ugnen på grader, skiva potatis tunt med osthyvel så blir dom tunna och finna. Lägg skivorna på bakplåtspapper på en plåt. (Det är även gott att skiva morot och äpple) Klar. 2. Ta ut chipsen ur ugnen när det gått 20 minuter.
  • Göra egna chips fritös

    Örtkryddade potatischips. Dessa hemmagjorda potatischips kommer att uppskattas av dina gäster! Fritera de tunna potatisskivorna och strö över salt, gräslök och de finhackade örtkryddorna- servera chipsen med någon härlig dipsås på gräddfilsbas!.


    Chips i ugn utan olja

    Ekengrens rostade potatis. 45 m (22) Chips med löjromsdipp. 10 m (13) Ta vara på skalen av rotfrukterna och gör egna chips. 20 m. Dela på Facebook! Dela på Facebook!.
  • egna chips av potatis
  • Hemmagjorda chips viktväktarna

    Hemgjorda pommes frites är gott och lyxigt som tillbehör till det mesta. Du kan fritera normalstora pommes, tunna pommes eller tjocka pommes - som du vill. Potatisen förfriteras mjuk i °C i ca 10 minuter. Alternativ är att koka potatisen mjuk i vatten istället för olja. Sedan friteras potatisen frasig i minuter i °C olja.

    Göra egna chips i airfryer

    Gör egna chips. Att göra egna chips är enkelt och har mycket lägre klimatpåverkan. Det enda som är svårt är att få till kryddningen då det kan vara svårt att få kryddorna att stanna på chipsen, så som det gör på räfflade chips man köper i butiken. Skiva potatisen tunt med hjälp av en matberedare, mandolin eller osthyvel.


  • Hemmagjorda chips micro


  • Copyright ©dedly.school-usk.edu.pl 2023